Arriviamo a Coimbra giusto in tempo per piantare la tenda
nel campeggio che dista 4 km dal centro e pranzare, prima di visitare questa
bella città che vive intorno alla sua storica università; infatti, la mancanza
della sua popolazione universitaria, trasforma Coimbra in un museo a cielo
aperto per i turisti, atmosfera a noi poco congeniale. Ciò nonostante rimaniamo
a bocca aperta quando entriamo nella biblioteca storica che custodisce 300000
libri antichi a partire dal diciottesimo secolo e quando visitiamo la “Sala dos
Capelos” dove vengono dibattute le tesi di laurea.
Immancabile la fermata in una pasticceria della città
vecchia che ci regala momenti deliziosi per il nostro dopocena in campeggio. A
partire dalla visita di Lisbona non abbiamo saputo rinunciate all’acquisto
giornaliero di dolci monoporzioni che
abbiamo scoperto essere diversi in ogni città. Senza dubbio eleggiamo il
Portogallo come paese con la miglior pasticceria tra quelli che abbiamo visitato nei nostri
viaggi.
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